Über vegane Restaurants in Berlin einen Blog-Beitrag zu schreiben, ist in etwa ein so schwieriges Unterfangen, wie wenn man sich durch alle Schokoladen-Sorten der Schweiz durchtesten müsste. SaoiAebi hat es dennoch versucht.
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11’000 Becher veganes Eis! (Vegan in München)
Nach den letzten beiden Reise-/Foodblog-Beiträgen über London und Kopenhagen hat es SaoiAebi gleich zweimal hintereinander nach München verschlagen, wo er sich dort die vegane Szene etwas genauer angeschaut hat.
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Vegansk i København
Nicht nur London hat hinsichtlich veganer Ernährung etwas zu bieten: Auch Kopenhagen ist voller vegan(freundlich)en Restaurants, Bars und Cafés. SaoiAebi hat sich deshalb mal in der dänischen Hauptstadt umgesehen und einige seiner Essensstationen dokumentiert und fotografisch festgehalten – auch wenn er sich bei letzterem ziemlich unwohl fühlte, weil er das Food-Selfie-Schiessen für eine äusserst schreckliche Angewohnheit des 21. Jahrunderts zwischen narzisstischer Selbstinszenierung und rituellem Tischgebet hält.
Queen Save The Cod!
England gilt zwar als Geburtsland von Fish & Chips und einem Frühstück, das nur so von Würsten und Eiern in diversen Aggregatszuständen wimmelt; dennoch ist das pflanzenbasierte Angebot in den letzten Jahren in den Metropolen Englands stetig gewachsen. Als Aushängeschild gilt die Hauptstadt London, welche mittlerweile eine riesige Fülle an vegan(-freundlichen) Restaurants und Cafés aufweist. In diesem Blog-Beitrag möchte ich euch deshalb mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch das vegane London.