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Berlin Pt. II – Friedrichshain
In diesem Minipost stellen wir euch einige vegane Restaurants und Cafés in Berlin, Friedrichshain vor.
Berlin – Die vegane Hauptstadt Europas
Über vegane Restaurants in Berlin einen Blog-Beitrag zu schreiben, ist in etwa ein so schwieriges Unterfangen, wie wenn man sich durch alle Schokoladen-Sorten der Schweiz durchtesten müsste. SaoiAebi hat es dennoch versucht.
La Dolce Vita Vegana (Vegan in Mailand)
Nachdem ich auf den letzten drei Reisen nördlich der Schweiz unterwegs war (Kopenhagen, London und München), war es mal an der Zeit, den (nahen) Süden etwas zu entdecken. Aus diesem Grund zog es mich über Auffahrt nach “Bella Italia” – genauer gesagt nach Mailand.
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11’000 Becher veganes Eis! (Vegan in München)
Nach den letzten beiden Reise-/Foodblog-Beiträgen über London und Kopenhagen hat es SaoiAebi gleich zweimal hintereinander nach München verschlagen, wo er sich dort die vegane Szene etwas genauer angeschaut hat.
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Vegansk i København
Nicht nur London hat hinsichtlich veganer Ernährung etwas zu bieten: Auch Kopenhagen ist voller vegan(freundlich)en Restaurants, Bars und Cafés. SaoiAebi hat sich deshalb mal in der dänischen Hauptstadt umgesehen und einige seiner Essensstationen dokumentiert und fotografisch festgehalten – auch wenn er sich bei letzterem ziemlich unwohl fühlte, weil er das Food-Selfie-Schiessen für eine äusserst schreckliche Angewohnheit des 21. Jahrunderts zwischen narzisstischer Selbstinszenierung und rituellem Tischgebet hält.
Queen Save The Cod!
England gilt zwar als Geburtsland von Fish & Chips und einem Frühstück, das nur so von Würsten und Eiern in diversen Aggregatszuständen wimmelt; dennoch ist das pflanzenbasierte Angebot in den letzten Jahren in den Metropolen Englands stetig gewachsen. Als Aushängeschild gilt die Hauptstadt London, welche mittlerweile eine riesige Fülle an vegan(-freundlichen) Restaurants und Cafés aufweist. In diesem Blog-Beitrag möchte ich euch deshalb mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch das vegane London.
Der Food-Diplomat
Simon Aberhard hat einen Blog auf saoiaebi.com, wo er über Tierrechte und Veganismus, Bildungspolitik, Kirchenglocken, Banken, Popkultur, Anti-Pelz-Aktionen und vieles mehr schreibt. In vielen dieser Themengebiete engagiert er sich auch als Aktivist . Und ab sofort wird er den Veganaut-Blog mit seinen Gedanken bereichern. – Hier ist mein Interview mit ihm. Wir haben es per Whatsapp geführt, deshalb all die Smileys.
Sebastian Leugger: Simon, du hast – ich glaube während du in Olten lebtest – in Lyon einen veganen Stammtisch gegründet. Wie kam es dazu?
Simon Aeberhard: Das mit Lyon ist eine sehr komplizierte Story. Zusammengefasst ging es ungefähr so: Continue reading Der Food-Diplomat